Subtítulo: Incluye versión digital con material complementario

Autor: Guillem Prats

ISBN: 9788491102670

Editorial: Panamericana Medica, Editorial

Edicion: 2023-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Sitio Web Complementario

Autor: Guillem Prats

ISBN: 9788498354294

Editorial: Panamericana Medica, Editorial

Edicion: 2013-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Incluye versión digital

Autor: Guillem Prats

ISBN: 9788491106111

Editorial: Panamericana Medica, Editorial

Edicion: 2019-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: James Capuccino

ISBN: 0805310525

Editorial: Saunders

Edicion: 1992-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Richard Tilton

ISBN: 0070519811

Editorial: McGraw-Hill

Edicion: 1991-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Microbiology

Autor: Richard Tilton

ISBN: 0070519439

Editorial: McGraw-Hill

Edicion: 1985-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Microorganismos de los alimentos 7 Analisis microbiologico en la gestion de la seguridad alimentari

Autor: ICMSF

ISBN: 8420010375

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2004-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Iván Enrique Paz Narváez

ISBN: 9789587324495

Editorial: UC Editorial Universidad del Cauca

Edicion: 2020-10-01

Disponibilidad: No Disponible